Биохимия животных
Конопатов Ю.В., Васильева С.В.
Учебное пособие составлено на основе современных знаний развития биологической химии – активно развивающейся области естествознания, с использованием огромного материала отечественных и зарубежных исследователей. Биохимия является одной из фундаментальных наук биологического цикла. Без знаний основ биохимии невозможно понимание функциионирования живой клетки, органов и систем. Превращения белков, жиров, углеводов является основой энергетического и пластического обмена любой живой системы, который регулируется с участием гормонов, витаминов, ферментов. Учебное пособие составлено с использованием теоретического материала, известного современной отечественной и зарубежной науке на сегодняшний день Пособие предназначено для студентов и аспирантов ветеринарных факультетов, факультетов иоэкологи, водных ресурсов и аквакультуры, ветеринарно-санитарной экспертизы в указанных научных направлениях.;Гриф:Допущено Министерством сельского хозяйства РФ в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению «Ветеринарная медицина»
Tahun:
2015
Edisi:
1-е изд.
Penerbit:
Издательство "Лань"
Bahasa:
russian
Halaman:
384
ISBN 10:
581141823X
ISBN 13:
9785811418237
Fail:
PDF, 2.68 MB
IPFS:
,
russian, 2015